Lombok Tengah, Barbareto.com – Konten Kreator dan Youtuber yang dikenal karena video masak dalam porsi besar, Bobon Santoso bakal masak besar di halaman Polres Lombok Tengah.
Masak besar yang akan diadakan pada 24 Juni 2025 ini merupakan rangkaian peringatan Hari Bayangkara ke 79 dan dan Hari Kesatuan Gerak Bhayangkari (HKGB) 73. Kegiatan tersebut juga sebagai wujud nyata mendukung Program Asta Cita Presiden Prabowo.
“Kegiatan makan bergizi gratisĀ bersama Kapolda dan Ketua Bhayangkari NTB ini, akan dimasak lansung secara massal oleh Bobon Santoso yang terkenal dengan cara memasak yang ikonik,” terang Kapolres Lombok Tengah, AKBP Eko YusmiantoroĀ (14/06).
Ia menerangkan, Peralatan memasak Bobon Santoso yang yang menggunakan kuali jumbo ekstra besar akan didatangkan langsung dari Jakarta.
“Kegiatan masak dan makan bersama nanti akan dihadiri dan dibagikan kepada masyarakat khususnya pelajar. baik pelajar SD,SMP,SMA ,anak-anak pondok pesantren, Pramuka dan kelompok atau klub olahraga pemuda Lombok Tengah serta mahasiswa yang berada di sekitaran Praya sejumlah kurang lebih 3000 sampai 4000 orang,” ujarnya.
Kegiatan tersebut juga turut mengundang Gubernur NTB, Danrem , Bupati Lombok Tengah, dan Forkopimda serta pimpinan instansi dan stake holder lainnya.
Eko mengatakan, proses pemilihan bahan baku makanan berupa daging, sayur ,bumbu masak dan sebagainya termasuk kelapa muda yang akan dijadikan minuman saat makan bergizi gratis tersebut diawasi secara ketat.
Untuk menjamin mutu, kualitas, serta steril nya makanan, Bid Dokkes Polda NTB akan melakukan pemeriksaan (test food) terhadap bahan baku dan hasil masakan tersebut.
“Hasil masakannya akan dilakukan tes atau uji coba sample makanan oleh tim Bid Dokkes Polda NTB dan ahli gizi guna menilai kandungan nilai gizi agar memenuhi standar yang di tentukan,” terangnya.
Dengan diundangnya youtuber dan cheff Bobon Santoso yang memiliki viewers dan dan pengikut di media sosial Eko berharap dapat menjadi trending topik di medsos sehingga mendapatkan apesiasi positif dari masyarakat secara nyata.
“Dengan menggunakan sarana publikasi baik dari chanel Bobon Santoso , Humas Polda, Humas Polres juga Div Humas Polri, hal tersebut diharapkan meningkatkan citra Polda NTB dengan giat kreatif ,mendukung program asta cita presiden prabowo yaitu makan bergizi gratis,” ujarnya.